- KUKURIČNÁ MÚKA
- RYŽOVÁ MÚKA
- AMARANTHOVÁ MÚKA
- POHÁNKOVÁ MÚKA

Ponúkame vám nasledovné výrobky zo sortimentu:
BEZLEPKOVÉ MÚKY

 

Na našom trhu je dostať pomerne široké spektrum prirodzene bezlepkových múk a bezlepkových prípravkov.

Treba si však uvedomiť, že hlavne u naturálnych múk je potrebné si overiť ich pôvod, prípadne možnosť krížovej kontaminácie. Istotu poskytujú špeciálne vyrobené potraviny.

Naše výrobky sa vyrábajú v špecializovaných prevádzkach a sú certifikované akreditovaným laboratóriom spoločnosti Bel-Novamann International.

Tip

Kukuričná múka vyžaduje väčší prídavok vody a zrieďuje cesto. Pridáva pečivu farbu. Ryžová múka je neutrálna a vhodná do väčšiny bezlepkových výrobkov. Amaranthová múka predlžuje čerstvosť pečiva a dáva mu plnosť. Pohánková múka obsahuje cenný rutín, potrebný pre dobrú kvalitu ciev.